Описание вкуса и стиля
Flügel — пивоварня из Санкт-Петербурга, Россия, специализирующаяся на современных интерпретациях классических стилей. Данный сорт представляет собой крафтовое кислое пиво Berliner Weisse с добавлением мандарина и корицы, что создаёт освежающий и многогранный вкусовой профиль. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных и фруктовых сортов, ищущих нестандартные сочетания в рамках традиционных европейских стилей. Производственный подход Flügel сочетает уважение к оригинальным рецептурам с творческими дополнениями, что делает их берлинер вайссе интересным вариантом для знакомства с кислыми элями.
С чем пить Берлинер Вайссе и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Фруктовый Берлинер Вайссе чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.