Пивоварня Gourmetbryggeriet из города Роскилле, Дания, представляет крафтовое пиво в стиле ржаного IPA. Этот сорт сочетает американскую традицию хмелевых IPA с использованием датского ржаного солода, что создает характерный пряно-сладковатый вкусовой профиль. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, ищущих интересные интерпретации классических стилей. Его сбалансированный хмелевой букет, в котором чувствуются нотки Cascade, Centennial и Mosaic, хорошо дополняет блюда с насыщенным вкусом, такие как стейки или копчености.