Берлинер Вайссе

Описание вкуса и стиля

Cervecería Libertad из города Леон (штат Гуанахуато, Мексика) представляет берлинер вайссе — немецкий сорт кислого пшеничного пива с низким содержанием алкоголя. Пивоварня адаптирует классические европейские стили для местного рынка, уделяя внимание традиционной методике брожения с использованием молочнокислых бактерий. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся историческими стилями и их современными интерпретациями. Пиво обладает характерным освежающим, умеренно кислым профилем, что делает его подходящим выбором для теплого климата.