Harvest Honey IPA — американский IPA от пивоварни Bascule Brewery And Public House, расположенной в городе Лорейн, штат Огайо, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором традиционная хмелевая горечь американского IPA смягчена добавлением натурального мёда. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая свежие сезонные сорта, и этот эль создан для ценителей современных интерпретаций классических стилей. Использование мёда придаёт пиву характерную мягкую сладость и округлый вкус, что создает интересное сочетание с цитрусовыми и хвойными нотами американских хмелей.