Australian Hops — это пале эль австралийского стиля, произведённое пивоварней Alechemy Brewing Ltd в городе Ливингстон, Шотландия. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором используются характерные австралийские хмели, что придаёт напитку яркие цитрусовые и тропические ароматы. Пивоварня сочетает современные крафтовые подходы с вниманием к качеству ингредиентов, ориентируясь на ценителей ароматных и освежающих элей. Пиво является хорошим примером того, как региональные хмелевые профили могут определять характер напитка.