Hoppy Wheat от пивоварни Dry Falls Brewing Co. (Хендерсонвилл, Северная Каролина, США) представляет собой американский пейл-вайт эль. Этот сорт крафтового пива сочетает традиционную основу из пшеничного солода с современными цитрусовыми нотами американского хмеля Citra. Пивоварня позиционирует его как результат коллаборации с местной фермой, что отражает её вовлечённость в локальное сообщество. Пиво ориентировано на любителей освежающих и ароматных вайт-элей, ценящих лёгкую горчинку и фруктовые акценты в классическом стиле.