Пивоварня Falls City Beer из города Луисвилл, США, представляет крафтовое пиво в стиле имперский стаут. Сорт Barrel Aged Subtle Beast создан для ценителей выдержанных в бочках крепких темных элей, сочетающих традиции крафтового пивоварения с экспериментальным подходом. Пиво проходит дополнительное созревание в бочках из-под ржаного виски из Кентукки, что придает ему характерные ноты ванили и дуба. Этот сорт ориентирован на аудиторию, интересующуюся сложными и многогранными крафтовыми сортами с богатой вкусовой палитрой.