Описание вкуса и стиля
Пивоварня Solbirs Brewery из города Орёл, Россия, представляет крафтовое пиво в стиле Gose с нестандартными ингредиентами. Этот сорт сочетает классическую для гозе солёность с экспериментальным вкусовым профилем на основе томатов, лайма и острого соуса. Пиво производится с акцентом на локальные эксперименты и рассчитано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся нетривиальными вкусовыми сочетаниями. Сбалансированное сочетание томатной основы, цитрусовых нот и розовой гималайской соли создаёт сложный и гармоничный вкусовой профиль.
С чем пить Помик и для каких заведений подходит
Этот крепкий Гозе чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.