Big Boss Brewing Company из города Роли, США, представляет BBA Tavern Ale — крафтовый эль в стиле ESB, прошедший выдержку в бочках из-под бурбона. Пивоварня сочетает классические английские традиции с современными методами обработки, включая выдержку в дубовых бочках. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся влиянием бочковой выдержки на характер пива. Выдержка в бочках придаёт пиву дополнительные ноты ванили, дуба и карамели, создавая сложный и сбалансированный вкусовой профиль.