Пивоварня Baerlic Brewing Company из Портленда, США, представляет крафтовое пиво в стиле Extra Special Bitter. Этот сорт создан с использованием вторых промывок сусла от другого пива, что является традиционным подходом к экономии ресурсов. Пиво сбалансировано за счёт хмеля сорта Willamette, который придаёт ему лёгкую травянистую и цветочную ноту. Сорт ориентирован на ценителей английских пивных традиций, ищущих классический вкус с крафтовой интерпретацией.