Описание вкуса и стиля
Пиво Oak Aged Cherry производится пивоварней GAS Brew, расположенной в Санкт-Петербурге, Россия. Это крепкий тёмный эль в бельгийском стиле, в рецептуре которого используется вишня, а процесс созревания проходит в дубовых бочках из-под дистиллятов. Подход пивоварни сочетает уважение к классическим европейским традициям с экспериментами в области выдержки и использования местных ингредиентов. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными выдержанными элями и бельгийскими стилями, а его особенностью является насыщенный вкус, в котором фруктовые ноты гармонично сочетаются с древесными и ванильными тонами от выдержки в бочке.
С чем пить Оук Эйджд Черри и для каких заведений подходит
Этот крепкий Бельгийский крепкий тёмный эль чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.