Питед Блэк

Описание вкуса и стиля

Yokohama Brewery, расположенная в городе Иокогама, префектура Канагава, Япония, представляет крафтовое пиво Peated Black в стиле Smoked Beer. Этот сорт сочетает в себе традиционные подходы к копчению солода с современными крафтовыми интерпретациями, ориентируясь на ценителей нестандартных и насыщенных вкусов. Пивоварня уделяет внимание локальному рынку, предлагая ассортимент, который отражает эксперименты с региональными ингредиентами и техниками. Отличительной стороной этого пива является выраженный аромат дыма, полученный за счёт использования торфяного солода, что создаёт глубокий и сложный вкусовой профиль.