Пиво La Cold Brew Stout производится канадской пивоварней Le Presbytère, расположенной в городе Сен-Станислас, провинция Квебек. Этот сорт представляет собой стаут, относящийся к категории крафтового пива, в котором классическая основа сочетается с современной технологией холодного заваривания кофе. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая ассортимент, который включает как традиционные, так и экспериментальные стили. Напиток рассчитан на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нетривиальными вкусовыми профилями, а его характерной особенностью является насыщенный вкус и аромат, полученный за счёт холодной экстракции кофейных зёрен.