Описание вкуса и стиля
Пиво Mysterious Island: Cryo Mosaic / Riwaka производится российской пивоварней Velka Morava, расположенной в Москве. Этот сорт представляет собой крафтовый нефильтрованный IPA в стиле New England, для которого характерны мутный вид и насыщенный аромат. Пивовары используют метод двойного сухого охмеления авторской смесью хмелей, где акцент сделан на пыльцевые ноты Mosaic и тропические оттенки Riwaka. Данное пиво ориентировано на ценителей современных хмелевых сортов, а его особенностью является яркий, но при этом сухой и сбалансированный вкус с пряно-тропическим профилем.
С чем пить Таинственный Остров: Крио Мозаик Ривака и для каких заведений подходит
Этот крепкий Нью-Ингленд IPA (Хейзи IPA) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.