Помегренит Мид 2 (Бретт Эд.)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Prokhoroff из Москвы, Россия, представляет медовое вино, классифицируемое как Mead - Other. Этот напиток представляет собой сухой медовух, в который добавлен гранатовый сок и использованы дрожжи Brettanomyces, что придаёт ему характерную фермерскую сложность. Производство ориентировано на создание современных интерпретаций традиционных напитков, сочетающих фруктовую основу с экспериментальными методами ферментации. Сорт рассчитан на ценителей крафтовой продукции, интересующихся сложными и нестандартными вкусовыми профилями, а его особенностью является гармоничное сочетание кисло-сладких нот граната с «дикими» тонами бретта.