Пивоварня Thirsty Nomad Brewing Co. из города Шарлотт, США, представляет крафтовое пиво RedRum Rye Wine, выполненное в стиле ржаного вайна. Этот сорт является результатом экспериментального подхода, где классическая основа ячменного вайна переосмыслена с акцентом на значительную долю ржаного солода. Производственный процесс, включающий продолжительный день варки и недели ферментации, ориентирован на создание сложного и насыщенного напитка для ценителей крепких крафтовых сортов. Пиво обладает глубоким и сбалансированным вкусом, где характерная пряность ржи гармонично сочетается с плотной солодовой структурой.