Prokhoroff — пивоварня из Москвы, Россия, специализирующаяся на выпуске крафтовых сортов, включая классические и современные стили. Данный Russian Imperial Stout представляет собой плотный и насыщенный эль, сваренный с использованием сложного солодового бленда из двенадцати видов солода, включая пшеничный, овсяный, шоколадный и жженый ячмень. Пивоварня применяет традиционный подход с многоэтапным затиранием и использует семь сортов хмеля для создания сбалансированного профиля. Этот сорт ориентирован на ценителей выдержанных крепких стаутов, ищущих глубину вкуса и аромата, а его рецептура включает как английские, так и американские хмелевые сорта.