Описание вкуса и стиля
Hoppy Cider от Волковской Пивоварни (Россия, г. Мытищи, Московская область) представляет собой полусладкий сидр, созданный на основе натурального яблочного сока. Производственный процесс включает сухое брожение на винных дрожжах и последующее добавление сока перед розливом для достижения сбалансированной сладости. Этот подход позволяет получить напиток с чистым яблочным профилем и лёгкой хмелевой нотой, указанной в названии. Сорт ориентирован на любителей сидров, которые ценят натуральный вкус и умеренную сладость, и является примером сочетания классической фруктовой основы с современной пивоваренной идеей.
С чем пить Хоппи Сидр и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Сидр сладкий чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.