Пич Сауэр

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Swell Brewing Co. из города Макларен-Вейл, Южная Австралия, представляет сорт Peach Sour, относящийся к категории фруктовых берлинер вайссе. Это кислое пиво, в рецептуре которого используется натуральный персик, что придаёт напитку характерные фруктовые ноты в аромате и вкусе. Подход пивоварни сочетает классические немецкие традиции с использованием местных австралийских ингредиентов, ориентируясь на ценителей современных крафтовых сортов, в частности, любителей кислого пива. Напиток обладает освежающим и сбалансированным профилем, где яркая кислинка гармонично сочетается со сладостью фруктов.