Пиво Roost Blond производится пивоварней Brouwerij Eleven в городе Утрехт, Нидерланды. Этот сорт представляет собой золотой эль, в котором сочетаются классические европейские солодовые основы с современным подходом к пивоварению. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок и ценителей крафтовых сортов, предлагая широкий ассортимент элей и лагеров. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт сбалансированного сочетания светлого солода и деликатной хмелевой горчинки.