Грейпфрут Хибискус

Описание вкуса и стиля

Grapefruit Hibiscus от пивоварни Boochcraft (США, Чула-Виста, Калифорния) представляет собой хард-комбучу или джун — ферментированный напиток на основе чайного гриба. Производство сочетает традиционную ферментацию с добавлением натуральных ингредиентов, таких как гибискус и грейпфрут, что обеспечивает сбалансированный вкус без излишней сладости или кислоты. Напиток ориентирован на аудиторию, интересующуюся альтернативными ферментированными напитками и экспериментальными крафтовыми направлениями. Яркий розовый цвет и сложный ароматический профиль с нотами цитруса, цветов и лёгкой пряности формируют его узнаваемый характер.