Пиво Black Ox производится на пивоварне Miyashita Sake Brewery в городе Окаяма, Япония. Этот стаут представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классические тёмные солодовые профили с элементами местного подхода к ферментации. Пивоварня, имеющая глубокие традиции в производстве саке, применяет свои знания о работе с дрожжами и контроле процессов к пивоварению, создавая продукт для ценителей, интересующихся японской интерпретацией классических европейских стилей. Насыщенный вкус с нотами шоколада и жареного солода формируется за счёт использования специально отобранного тёмного ячменя.