Akasha Brewing Company из Луисвилля, штат Кентукки, США, представляет собой крафтовую пивоварню, специализирующуюся на современных сортах, таких как фруктовые кислые эли. Данный сорт, Mango of Constant Sorrow - Spicy Edition, является фруктовым кислым элем с добавлением манго и перцев чили арболь. Пивоварня использует сочетание классической техники с кислой ферментацией и экспериментальными ингредиентами, создавая напитки для ценителей нестандартных крафтовых вкусов. Это пиво предлагает характерное сочетание сладости манго и постепенно раскрывающейся остроты перца, что формирует его узнаваемый профиль.