Манго Пассион Гоун Сауэр

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Ochoco Brewing Company, расположенная в городе Прайнвилл (Орегон, США), представляет сорт Mango Passion Gone Sour, относящийся к стилю фруктового кислого эля. Это лёгкий пшеничный эль, прошедший кетл-сауринг и доферментированный с добавлением манго, маракуйи и малины. В производстве используется подход, сочетающий классическую технику подкисления в котле с обильным фруктовым наполнением. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых кислых сортов, предпочитающих освежающие и яркие вкусовые профили. Сочетание тропических и ягодных нот с мягкой кислинкой создаёт сбалансированный и запоминающийся вкус.