Akasha Brewing Company из города Файв-Док, штат Новый Южный Уэльс, Австралия, предлагает крафтовое пиво Aussie Ale, выполненное в стиле австралийского светлого эля. Пивоварня фокусируется на создании современных интерпретаций классических стилей, используя преимущественно локальные ингредиенты, включая характерные австралийские хмели. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся региональными особенностями и свежими, яркими вкусовыми профилями. Вкус этого эля формируется за счёт сочетания тропических и цитрусовых ноток австралийского хмеля с лёгкой солодовой основой.