Кавальер Бельгиан ИПА

Описание вкуса и стиля

Cavalier Belgian IPA — это крафтовое пиво, произведенное пивоварней Zoiglhaus Brewing Company в Портленде, США. Сорт представляет собой сочетание классических бельгийских элей с современными IPA-технологиями, что выражается в использовании характерного для аббатства дрожжевого штамма. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными гибридными стилями. Благодаря ферментации штаммом Belgian Abbey II, пиво обладает сбалансированным профилем с хрустящим телом, выраженной горечью и фруктовыми эстерами.