Cavalier Brewing из города Дерримат, штат Виктория, Австралия, представляет Belgian IPA — крафтовое пиво, сочетающее характерную для бельгийских элей дрожжевую эстетику с хмелевой насыщенностью американских IPA. Пивоварня фокусируется на современных интерпретациях классических стилей, используя качественное сырье. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся гибридными стилями и бельгийскими традициями. Интересный вкус пива формируется за счет сочетания фруктовых и пряных ноток от бельгийских дрожжей с цитрусово-хвойным профилем американских хмелей.