Пиво Plastic Bertrand's Golden Spurs — результат коллаборации пивоварен Hopsology и Bottlerocket, произведено на австралийской пивоварне HopDog BeerWorks в городе Саут-Наура, штат Новый Южный Уэльс. Этот сорт представляет собой бельгийский IPA, в котором сочетаются классические для этого направления дрожжевые тона и современная интенсивная хмелевая ароматика. В рецептуре использованы исключительно хмели сорта Galaxy, а также добавки чили, лайма каффир и гранатовой патоки, что создаёт сложный и многослойный вкусовой профиль. Напиток ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся экспериментальными и гибридными стилями, ищущими нестандартные сочетания в рамках бель