Эн Америкэн Вэрвулф Ин Бельжиум

Описание вкуса и стиля

Пиво An American Werewolf In Belgium от пивоварни HopDog BeerWorks (Южный Наура, Новый Южный Уэльс, Австралия) представляет собой крафтовый бельгийский IPA — гибридный стиль, сочетающий хмелевую насыщенность американского IPA с характерными эстерами и фенолами бельгийских дрожжей. Пивоварня использует в производстве два штамма бельгийских дрожжей и интенсивную сухую охмеление сортами Motueka и Citra, что создаёт сложный профиль с тропическими фруктами и лёгкой «фанковой» нотой. Этот сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, интересующихся нетривиальными интерпретациями классических стилей. Вкус пива отличается