Описание вкуса и стиля
Пиво «Семифреддо» производится российской пивоварней «Кулинар» в Москве. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво в стиле Sour - Smoothie / Pastry, которое сочетает в себе элементы кислого эля и насыщенного десертного напитка. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей современных экспериментальных стилей, предлагая локальному рынку нестандартные вкусовые сочетания. В рецептуре использованы вишня, маракуйя, лепестки миндаля и бисквитные коржи, что создаёт сложный, многослойный профиль с яркими фруктовыми и кондитерскими нотами.
С чем пить Семифреддо и для каких заведений подходит
Этот крепкий Сауэр смузи / пейстри чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.