Баррел Эйджд Оуде Бруин

Описание вкуса и стиля

Пиво Barrel Aged Oude Bruin от пивоварни Kakegawa Farm Brewing, расположенной в городе Какегава (префектура Сидзуока, Япония), представляет собой крафтовый эль в стиле фламандского старого коричневого, выдержанный в бочках. Этот сорт сочетает традиционные для бельгийского стиля кисловато-солодовые ноты с влиянием древесины, что является результатом классической методики выдержки. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей сложных и традиционных европейских сортов, предлагая интерпретацию исторического стиля. Выдержка в дубовых бочках придает пиву характерные ванильные и винные тона, создавая многослойный вкусовой профиль.