Декопон ИПА

Описание вкуса и стиля

Diamond Brewing, расположенная в городе Кумамото (Япония), производит крафтовое пиво, сочетающее классические стили с локальными ингредиентами. Сорт Dekopon IPA представляет собой индийский светлый эль, в рецептуре которого используется особый сорт мандарина — декопон, выращиваемый в префектуре Кумамото. Пивоварня ориентирована на региональный рынок, предлагая продукцию, которая отражает вкусы местных ценителей крафтовых сортов и экспериментальных рецептов. Это пиво обладает сбалансированным вкусом с горьковато-кислыми нотами и лёгким цитрусовым послевкусием, что делает его характерным представителем стиля IPA с региональным акцентом.