Лондон Брик Ред Рай Эль (Симкоу Сенченниал Коламбус)

Описание вкуса и стиля

London Brick Red Rye Ale от пивоварни The Kernel Brewery (Лондон, Англия) представляет собой крафтовое пиво в стиле Rye Beer, в котором традиции использования ржаного солода сочетаются с современными хмелевыми профилями. Для данной партии использованы хмели сортов Simcoe, Centennial и Columbus, что создаёт сбалансированный вкус с характерными для ржи пряными нотами и выраженной хмелевой горчинкой. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых элей, интересующихся экспериментами с зерновыми составами и хмелевыми комбинациями. Пивоварня фокусируется на небольших партиях, что позволяет уделять внимание деталям рецептуры.