Рай Энд Кориандр

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Hop Back Brewery из Солсбери, Англия, предлагает сорт Rye Beer под названием Rye and Coriander. Этот крафтовый эль сочетает традиционные английские рецептуры с использованием специфических ингредиентов — ржаного солода и кориандра. Пиво ориентировано на ценителей классических британских сортов, интересующихся историческими рецептами и умеренно-сложными профилями. Вкусовой профиль этого пива, последний раз сваренного в 1999 году, включает бисквитные ноты ржи, умеренную горечь и финиш с оттенками апельсинового мармелада.