Brick Brewery, расположенная в Лондоне, Англия, представляет крафтовое пиво DDH IPA Idaho 7, выполненное в стиле IPA - Farmhouse. Этот сорт сочетает в себе современные техники двойного сухого охмеления с использованием фермерских дрожжей Kveik, что создаёт сложный ароматический профиль. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными сочетаниями хмелей и нетрадиционных дрожжей. Вкусовой букет включает заметную горечь, классические американские ноты хвои, цитрусов и тропических фруктов, дополненные характерными мармеладными эфирами от дрожжей.