Пивоварня Mash Monkeys Brewing Co из города Себастьян, США, представляет крафтовое пиво Capsized (Grapefruit) в стиле американского IPA. Этот сорт демонстрирует сочетание классических для IPA хмелевых профилей с современным подходом, выраженным в добавлении натурального грейпфрута. Пиво ориентировано на ценителей американских крафтовых IPA, которые ищут яркие цитрусовые акценты в традиционно хмелевом стиле. Вкусовой профиль формируется за счёт обильного охмеления сортами Cascade, Centennial и Crystal, что в сочетании со свежим грейпфрутом создаёт насыщенный аромат с цитрусовыми, цветочными и дэнковыми нотами.