Драугр

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Selfmade Brewery из города Солнечногорск, Московская область, Россия, представляет крафтовое пиво Draugr, выполненное в гибридном стиле Sour Double IPA. Этот сорт сочетает в себе интенсивную хмелевую насыщенность, характерную для IPA, с выраженной кислинкой, что создаёт сложный и современный вкусовой профиль. Производство основано на использовании дрожжей Philly Sour, которые естественным путём продуцируют молочную кислоту и этанол, а также на двойном охмелении крио-хмелями и добавлении ананасового сока. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, интересующихся новыми технологиями ферментации и нестандартными вкусовыми сочетаниями.