Winter Sun — традиционный бок, который производит пивоварня Meantime Brewing Company в Лондоне, Англия. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, сочетающее классические европейские традиции пивоварения с современными подходами к использованию хмелей. Пивоварня ориентируется на ценителей сезонных сортов, предлагая напиток, который подходит для холодного времени года. Интересный вкус достигается за счёт сочетания цветочных и пряных ноток европейских хмелей Халлертау и Херсбрукер с фруктовыми оттенками американского хмеля Либерти.