Винтербок

Описание вкуса и стиля

Winterbock от пивоварни Barrio Brewing Company (Тусон, Аризона, США) представляет собой тёмный лагер в стиле традиционного бок. Это полнотелое пиво с выраженной солодовой основой, в аромате и вкусе которого ощущаются карамельные тона и оттенки ириса. Пивоварня ориентирует это сезонное предложение на ценителей классических немецких стилей, ищущих согревающий и насыщенный вариант для холодного времени года. При варке используется специально подобранный солод, что создаёт гармоничный баланс между сладостью и лёгкой хмелевой горчинкой в послевкусии.