Пиво Hop Back Modern Mild производится пивоварней Meantime Brewing Company в Лондоне, Англия. Этот сорт представляет собой современную интерпретацию классического английского эля стиля Mild, отличающегося низким содержанием алкоголя и насыщенным солодовым профилем. Пивоварня сочетает традиционные рецептуры с аккуратным использованием современных хмелей, что делает этот сорт доступным для широкого круга ценителей, включая любителей исторических британских стилей. Пиво обладает сбалансированным вкусом с нотами карамели и орехов, что является характерной чертой для данного направления.