Greenwich Ale (Bourbon Barrel Aged) — это крепкий эль английского стиля, производимый пивоварней Marks & Spencer в Лондоне, Англия. Сорт демонстрирует сочетание классических британских традиций пивоварения с техникой выдержки в бочках, что характерно для современных крафтовых подходов. Пиво выдерживается в бочках из-под бурбона в течение четырёх месяцев, что придаёт ему характерные ноты карамели и ванили. Этот эль ориентирован на ценителей выдержанных сортов и любителей, интересующихся влиянием древесной тары на вкусовой профиль традиционных стилей.