Бурбон Каунти Блэк Распберри (2016)

Описание вкуса и стиля

Bourbon County Black Raspberry (2016) — это крафтовый имперский стаут от пивоварни Goose Island Beer Co. из Чикаго, США. Сорт сочетает в себе классическую плотную основу выдержанного в бочках стаута с добавлением натурального сока чёрной малины, что создаёт сложный баланс между винными ягодными нотами, шоколадом и дубовыми тонами. Производственный подход включает длительную выдержку в бурбон-бочках, что характерно для линейки Bourbon County. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых пив, интересующихся экспериментальными и выдержанными сортами, а его вкусовой профиль формируется за счёт взаимодействия ягод, спирта и древесины.