Black Cherry Bourbon County — это имперский стаут от пивоварни Goose Island Beer Co., расположенной в Чикаго, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классическая плотная основа имперского стаута с добавлением вишни и выдержкой в бочках из-под бурбона. Пивоварня применяет метод выдержки пива в отборных спиртовых бочках, что придает напитку характерные ванильные и древесные ноты. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными выдержанными пивами, а его особенностью является гармоничное сочетание терпкости темных ягод с глубокими тонами выдержки в дубе.