Пивоварня Brouwerij De Schans из города Уитхорн, Нидерланды, представляет крафтовое пиво в стиле Old Ale. Этот сорт относится к традиционным английским крепким элям с выдержанным характером. Пивоварня уделяет внимание классическим методам производства, используя специальные дрожжи для создания сложного профиля. Пиво ориентировано на ценителей исторических европейских стилей, ищущих насыщенные и согревающие варианты. Его вкусовой профиль формируется за счёт продолжительной выдержки, что придаёт напитку характерные тоны тёмных сухофруктов и карамели.