Описание вкуса и стиля
Diptych — это имперский стаут, произведенный пивоварней Brew Division в Санкт-Петербурге, Россия. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, созданное в сотрудничестве с эстонской пивоварней Ollenaut, что отражает подход к производству, ориентированный на международный обмен опытом. Пиво выдерживалось на древесных чипсах американского дуба, предварительно пропитанных ракией, что придает ему характерные винные и дубовые тона в аромате и вкусе. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, особенно тех, кто интересуется сложными выдержанными стаутами и экспериментами с различными видами древесины и дистиллятов.
С чем пить Диптих и для каких заведений подходит
Этот крепкий Русский имперский стаут чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.