Дипаптикон

Описание вкуса и стиля

Stamm Brewing, расположенная в посёлке Красная Пахра Московской области, Россия, представляет крафтовое пиво в стиле Double New England IPA. Сорт Dipapticon является ярким примером современного подхода, сочетающего насыщенный хмелевой профиль с характерной для непастеризованных крафтовых сортов мутностью и мягкостью. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей актуальных крафтовых трендов, в частности, поклонников насыщенных и ароматных хмелевых элей. Для создания сложного букета использовалась сухая охмелка сортами Sabro, Mosaic, а также крио-версиями Mosaic и Simcoe, что обеспечивает многогранный вкус с тропическими и хвойными нотами.