Пиво Barrel Aged Barley Wine производится пивоварней Xian Brewery в городе Сиань, провинция Шэньси, Китай. Этот американский ячменный винный эль, выдержанный в бочках, представляет собой крафтовое пиво, сочетающее в себе насыщенную солодовую основу с характером, приобретённым от контакта с древесиной. Пивоварня ориентирует свои выдержанные сорта на ценителей крафтового пива, интересующихся сложными и многогранными вкусовыми профилями. Выдержка в бочках придаёт напитку дополнительные тона ванили, дуба или пряностей, что создаёт интересный и сбалансированный вкус.