Баррел Эйджд Барли Вайн

Описание вкуса и стиля

ZhangMen Brewing Company, расположенная в Тайбэе (Тайвань), представляет крафтовое пиво в стиле американского barleywine, выдержанное в бочках. Этот сорт сочетает традиционную плотность и насыщенность ячменного вина с дополнительной сложностью, приобретённой в процессе выдержки в деревянной таре. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая ассортимент, в котором классические стили переосмысливаются с использованием современных крафтовых подходов. Данное пиво является отличным представителем своего стиля, демонстрируя характерное для barleywine богатство вкуса с тонкими древесными и ванильными нотами от выдержки в бочках.