Пиво Wai So Hoppy — это нефильтрованный крафтовый эль в стиле New England IPA, произведённый пивоварней Beco do Malte в городе Сан-Жозе-ду-Риу-Прету, Бразилия. Сорт демонстрирует современный подход к пивоварению с акцентом на насыщенный тропический аромат и мягкую, бархатистую текстуру. Он ориентирован на ценителей современных хмелевых сортов, которые ищут выраженные фруктовые и цитрусовые ноты в пиве. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт использования специальных дрожжей и методов холодного охмеления, что обеспечивает характерную мутность и низкую горечь.