Пивоварня Sap House Meadery из города Сентер-Оссипи, США, производит медовуху в стиле асерглин, в которой традиционная основа из мёда сочетается с кленовым сиропом и персиком. Этот напиток позиционируется как современная интерпретация классических медовух, где натуральные ингредиенты играют ключевую роль. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых ферментированных напитков, интересующихся экспериментами за пределами традиционного пивоварения. Вкусовой профиль формируется за счёт естественной сладости мёда, дополненной древесными нотами клёна и фруктовыми оттенками персика.